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うどん

【自家製麺うどん】セルフ釜揚げうどん、その名も「ひなや」

みなさん、こんばんは。 更新が滞ってしまいましたが、今後ともどうぞお付き合いください。 さて、今回は合志市に昨年オープンしたうどん屋さんに行ってきました。 早速ご紹介していきます。 合志市の387沿いにあるセルフうどん「ひなや」さん 御代志駅に面している国道387号線(通称さんぱちなな)を菊池方面へ北上すると、左手に見えます。 セルフ釜揚げうどん「ひなや」さん。 結構流れが速い道なので、見落としが […]

【肉肉うどん】出汁の効いた生姜たっぷりのうどんで、寒さをしのぎませんか?@清水バイパス沿い

皆さんこんばんは! ここ数日、すっかり冬を感じる季節になってきましたね。ほんとに寒くなって…暖房をつけるか、我慢するか…自分との闘いです。 そんな時、清水バイパスを走っていると見えてくるのは、肉肉うどんの看板。福岡では有名なお店ですね。熊本には数年前から展開しています。 他の熊本で食べるうどんとは一線を画す肉肉うどんさん。ではご紹介いたします。 清水バイパス沿いにあります […]