みなさん、こんにちは!
コロナで飲食店に気軽に行けなくなった昨今、全国的に唐揚げブームが来ていますね。
熊本の方ならご存知だと思いますが、熊本ではすでに数年前より唐揚げフィーバーが起きていました。
そして、コロナもあって、爆発的に県内全域で唐揚げ店のオープンが続いているようです。
大手飲食チェーンも唐揚げ専門店をやっているほどです。
今の情勢に沿っていて、かつ参入し易いのが増えた要因でもあるようです。
今回は、そんな唐揚げ店のご紹介です。
熊本ではどんどん拡大されている、オグラドルフィンさんが運営なさっている「おぐらの唐揚げ」さんです!
外観
この黄色い看板とぶさかわいい(失礼)にわとりのキャラクター。
一度見たら忘れないこのインパクト。
皆さんも見かけたことがあるのではないでしょうか。
これがおぐらの唐揚げさんです!
今回お邪魔したのは長嶺西にある店舗です。
こちらは、ローソンさんやコインランドリーのWASH HOUSEさんと同じ敷地にあり、駐車場は共用のようです。
とても広い駐車場で2面道路の角地にあるので、進入し易い立地です。
場所は、長嶺西の工業団地やコスモスさんやシュロアモールさんの近くにあります。
内観
内観の写真が撮影できませんでしたが、厨房が広くとってあり、作業されている様子を見ることができます。
厨房が見えるのは安心感がありますね。
注文すると受付番号の記載があるレシートを渡されるので、呼ばれるまで5分ほど待ちます。
待合スペースには椅子が置いてあるので、そちらに座って完成を待つこともできます。
また、エントランス付近に洗面台があるので、手を洗うことができます。
明るい店内で、初めてでも入り易いお店だと感じました。
メニュー
見てください、このメニュー表。
メニュー表もインパクトがすごいです!
まず、看板メニューの醤油唐揚げが目に飛び込んできます。
ちゃんと左上を死守していますね。
こちらは、老舗のヤマウチ醤油さんの醤油を使用されています。
味にこだわりを感じますね。
唐揚げは何種類かあって、様々なメニューを選ぶことができるのも楽しみの一つです。
その時の気分で、おかずにしたり、おつまみにしたり....
楽しみ方はあなた次第です。
メインの醤油味の
個人的に気になっていたのは、右下のオグチキ。
ケンチキのおぐらの唐揚げ的解釈とでも言いましょうか。
非常に興味深いメニューです。
待ち時間0分弁当という物も販売されています。
お仕事中の方には非常に嬉しいですね。
おぐらの唐揚げでお昼からの元気をチャージしませんか?
いただきます!
今回私が注文したのは、ご飯のおかずにしたかったので、チキン南蛮を初めて食べてみました。
この大きさ、写真ではちょっと伝わりづらいのですが、20cm弱の直径でした。
きちんと食べやすい大きさに切ってパック詰してあったので、非常に食べやすかったです。
お店の気遣いを感じますね。
口に入れるとサクっとした衣と柔らかい鶏肉が非常に歯応えがいい。
そして甘じょっぱいタレがよく絡んでいました。
タルタルソースはこれでもかというくらいかかっています。
卵は大きめに刻んであり、ゴロゴロしていてこれもまた美味しい。
味が濃ゆめ(濃いめ)でご飯との相性が非常にいいです。
どんどんご飯がすすみます。
そして、あっという間に完食でした。
次に食べたのは、ずっと気になっていたオグチキです。
なんと10月4日〜10月24日までオグチキ1枚プレゼントキャンペーンが実施中です!!!
これはかなりお得ですね!
条件は、おぐらの唐揚げさんのSNSをフォローし、350円以上注文し、SNSフォロー画面をスタッフさんに見せること。
これだけで、オグチキをタダで味わうことができるんですよ!?
ちょっとおぐらの唐揚げさん、大丈夫でしょうか?
とっても太っ腹。
最高ですね!
この機会に是非、InstagramやTwitterでおぐらの唐揚げさんをフォローし、オグチキを味わってみてください。
https://www.instagram.com/p/CUyUSUrDiU2/?utm_source=ig_web_copy_link
そしてお味ですが、ザクザクとした衣がしっかりついていて、お肉は非常にジューシーで柔らかい。
もも肉で旨味がぎっしり詰まっています。
味が兎に角濃ゆい(濃い)ので、お酒のつまみにピッタリですよ!
今日の晩酌にどうですか?
熊本で唐揚げ食べるならここで間違いなし!
おぐらの唐揚げさんをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?
非常に美味しくいただきました。
そして、このように時間が経っても美味しくいただける方法があるようです。
おぐらの唐揚げさんでは、唐揚げを購入した際、あえて蓋をせずにお渡しされます。
そうすることで、持ち帰った後でも水分でびちゃびちゃすることなく、美味しくいただけるのです。
様々なこだわりがたくさん詰まったおぐらの唐揚げさん。
今晩のメインのおかずに。何か物足りない時に。晩酌のお供に。
是非どうぞ。